Köstebek Pasta Tarifi

Gösterişli ve farklı bir pasta tarifi mi arıyorsunuz ?  O zaman bu tarifimiz tam size göre, süslemesi ve yapımı oldukça kolay bir tarif diyebiliriz. Köstebek pasta leziz bir kek, bol krema ve muzun muhteşem uyumu. Bu pastanın en güzel yanı ise yapımının pratik olması. Bu pastayı sizlerde evinizde kolayca yaparak ev halkını mutlu edebilirsiniz. İşte leziz mi leziz köstebek pasta tarifi.

Köstebek Pasta Tarifi

Kakaolu keki ve bol kremasıyla köstebek pasta, herkesin sevebileceği bir tarif. Bu pastayı doğum günlerinde bile kullana bilirisiniz. Çocuklarınızın da çok seveceği köstebek pastayı verdiğimiz bu tarif ile evinizde sizlerde yapabilirsiniz. Bu tarifte bilmeniz gerekenleri detaylı bir şekilde sizler için paylaştık.

Köstebek Pasta Yapmak İçin Gereken Malzemeler

Keki için: 

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Kreması için: 

• 1 poşet krem şanti
• 1 paket toz krema
• 2,5 su bardağı soğuk süt
• 1 çay bardağı damla çikolata

İçi için: 

• 4 adet muz

Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bu pastanın kekini yapmakla işe başlayın. Sonra da yumurtaların beyazlarını ayrı bir kaba sarılarını ayrı bir kaba alın.
2. Sonra da şekerin yarısını yumurta aklarına yarısını da yumurta sarılarına ekleyin.
3. İlk etapta yumurta akı ile şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Sonra da yumurta sarılarına eklediğiniz şekeri de eriyene kadar güzelce çırpın.
4. Şimdi bu yumurta sarısı ve şekerin üzerine sıvı yağ ve süt ilave edip çırpmaya devam edin.
5. Sonra da bu karışıma un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da elekten geçirerek ilave edin, mikserle iyice çırpın.
6. Diğer yandan da çırpma işlemini bitirin ve köpürttüğünüz yumurta aklarını da bu karışıma ekleyin. Spatula yardımıyla söndürmeden güzelce karıştırın.
7. Bir yandan hazırladığınız bu kek karışımını altına yağlı kağıt geçirdiğiniz kelepçeli kek kalıbına aktarın. Daha sonra ısıtmış olduğunuz 170 derecelik fırında 45 dakika pişirin.
8. Kreması için şantiyi, kremayı ve sütü güzelce çırpın. En son damla çikolataları da ekleyerek karıştırın.
9. Bunun üzerine fırından çıkardığınız kekin soğuyunca ortasını oyun ve içinden çıkardığınız kek parçalarını bir kenara ayırın.
10.  Öncelikle muzları uzunlamasına kesip bu havuza yerleştirin. Sonra da bu karışım kremayı üzeri kubbe olacak şekilde doldurun.
11. Kekin içerisinden çıkardığınız kek parçalarını da rondodan geçirip pastanın üzerini süsleyin. Kesinlikle sonucun şaşırtıcı olacağını düşünüyorum. Afiyet olsun.

İlginizi çekebileceğini düşündüğümüz farklı bir tarifimiz: Padişah Yastığı Tarifi